新延香豆棗
豆棗作為台灣清粥小菜的經典代表，不僅承載著四代傳承的風味，更以其多元的用途成為日常料理中的百搭配角，新延香將傳統風味與現代飲食需求完美融合，以嚴選黃豆製成；甜甜的豆棗風味，與清粥小菜的經典搭配，是餐桌上的百搭配菜，為您的餐桌增添一抹熟悉的台式風情；無論是搭配清粥小菜、飯糰與壽司卷還是作為便當配料，不僅能提升餐點口感，亦能彰顯傳統美味的魅力。
規格: 3KG(一公斤3入)、6KG(一斤10入)、4KG(200克20入)
新延香紅豆絲
紅豆絲常見於日本料理，特別是作為壽司飯卷內餡、涼麵及日式便當配菜，能為菜肴增添色彩與口感，新延香以細緻的口感與獨家的風味成為餐桌上的亮點，無論是家庭日常料理還是餐廳的創意菜單，紅豆絲都能提升整體的色香味層次。
規格: 3KG(一公斤3入)、6KG(一斤10入)、2.8KG(140克20入)
新延香柴魚酥
新延香柴魚酥選用優質的細柴魚片，經過精心處理並加入蜜汁調味，散發著濃郁的芝麻香氣，味道甜而不膩，帶有獨特的鮮美風味。柴魚酥是極為百搭的佐料，可以輕鬆融入各式料理中提升味道的層次感，無論是與飯糰、手捲、皮蛋豆腐、煮湯還是火鍋湯底，還是加入涼拌洋蔥，都能瞬間提升整道菜肴的風味，是家中不可缺少的多用途佐料。
規格: 1.8KG(三斤1入)
辣豆瓣醬、辣椒醬
新延香辣豆瓣醬融合了傳統工藝與現代美味，成為眾多家庭和餐廳廚房的必備調味料。這款醬料選用優質黃豆和多種天然辛香料，經過細膩發酵和精心調配，擁有鹹、辣、香層次分明的豐富口感。它的獨特風味來自大豆香氣與特選辣椒的自然辣味，為每道料理增添深厚的層次感。無論是炒菜、燉湯還是拌麵，這款辣豆瓣醬都能完美融合，讓料理味道更上一層樓。對於麻婆豆腐愛好者來說，它更是必備的醬料，讓料理快速升級。無論是廚藝新手還是高手，這款辣豆瓣醬都能輕鬆打造出令人垂涎的美味。
規格: 七斤4入、五斤6入、480克12入
延香味噌
以精選米與黃豆發酵的新延香味噌，香氣濃郁，鹹甜適中，擁有獨特的大豆香與醇厚的鹹甜味，風味深沉卻不失層次感。是一款兼具多用途與風味的多功能食材。無論是湯品、醬料，還是烤物，味噌都能賦予料理獨特的風味和香氣。承襲四代的工藝，精心挑選的黃豆與米，新延香讓味噌都保留了自然的發酵風味，為您的菜餚注入無與倫比的醇厚口感，我們根據地區的不同口味需求，精心設計了南北兩種不同版本，色澤較深發酵時間較長的為北部版本的客製味噌。
北部:3KG(粗)&(細)、9KG(粗)&(細)、一斤6入(細)
南部:3KG(粗)&(細)、9KG(粗)&(細)