舞醬精選

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鹽麴
NT$220

「鹽麴」是近年風靡日本的健康調味聖品，鹹度較低層次豐富，可以取代鹽及味精，其含有分解酵素，能去除腥味軟化食材，縮短醃漬食品的時間，調理魚、肉、蔬菜，可使食材軟嫩提升風味，「回甘」滋味更加鮮美。

健康的魔法調味料，提鮮入味自然饗宴