美味料理:
燒肉味噌醬
調味料:日式細味噌25公克、水25cc、淡醬油50cc、酒20cc、砂糖35公克、辣椒粉1小匙、薑汁1/2小匙、蒜泥1小匙
※將所有材料煮開後,以小火續煮三分鐘,並不時攪動避免煮焦。
※可做為雞肉、花枝、豬肉之醃醬。
味噌圓鱈片
材料:圓鱈片1片、蔥段10公克、薑片10公克
調味料:日式細味噌50公克、糖1大匙、米酒20cc
※將醃料與蔥段、薑片混合後調勻備用。
※圓鱈片洗淨並塗抹上醃料,放入冰箱冷藏一晚備用。
※取出冷藏後的圓鱈片並去除表面多餘的醃料,放入已預熱的烤箱中,以200cc烤約12-15分鐘即可。
商品成分:非基因黃豆、台灣有機米、果糖、精鹽、酵母(本產品含有大豆、小麥、麩質穀類及其製品、不適合對其過敏體質者食用)
用途:醃、炒、煮、燒烤沾皆可
保存期限:一年
保存方式:請冷藏 (未開封在常溫下顏色會漸漸褐變而變深,但風味更香、口感更深層;開封後必冷藏!)
重量:200公克
商品特點:
1.本產品絕無添加防腐劑、味精、色素。
2.本產品有投保三千萬產品責任險,並經由德國杜夫萊茵國際認證公司 檢驗合格,請消費者安心食用。